έχουν χρυσοπράσινο χρώμα. Συμπαγή και τραγανή σάρκα. Ελαφρώς όξινη και αλμυρή γεύση. Συνδυάζονται με όλα τα φαγητά ή ως ορεκτικό, ενώ και σκέτες αποτελούν ένα υπέροχο γευστικό σνακ. Είναι Πλούσιες σε μονοακόρεστα λιπαρά τα οποία είναι ευεργετικά για την υγεία. Το μόνο που τους λείπει; Το κουκούτσι. Το έχουμε αφαιρέσει εμείς για εσάς.
